Tuesday, 30 June 2015

Posted by Admin Bijak | 04:57 | No comments


Serunding ayam atau dikenali sebagai Chicken floss
BAHAN-BAHAN YANG DIPERLUKAN :
dada ayam direbus (rebus 3 jam biar sampai lembut)
  • 2 biji bawang merah sederhana
  • 1 ulas bawang putih
  • sedikit halia
  • cili blend terpulang kalau nak pedas masukkan lebih
  • 1/2 cawan santan
  • jintan manis, ketumbar disangrai sekejap
CARA PENYEDIAANNYA :

  1. blend bawang dan halia
  2. sangrai ketumbar dan jintan n tumbuk kasar
  3. tumis bawang blend dan cili dengan sedikit minyak
  4. masukkan santan
  5. perasakan dan masukkan daging ayam yang disiat2 halus
  6. kacau hingga kering

0 comments:

Post a comment

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Trending

Bookmark Us

Delicious Digg Facebook Favorites More Stumbleupon Twitter